石雕的曆史可以追溯到距今一二十萬年前的舊石器時代中期。從那時候起，石雕便一直沿傳至今。在這漫長的曆史中，石雕藝朮的創作也不斷地更新進步。不同時期，石雕在類型和樣式風格上都有很大變遷；不同的需要，不同的審美追趕求，不同的社會環境和社會制度，都在制約着石雕創作的發展演變。石雕的曆史是藝朮的曆史，也是文化內涵豐富的曆史，更是形象生動而又實在的人類曆史。

天安門前雄偉的華表，北海岸邊精緻的石欄，紫禁城中美麗的石雕，頤和園里巧妙的琢件，處處都有漢白玉無瑕的身姿，如今這種晶瑩潔白的美石已經從昔日的帝王宮闕進入了尋常百姓之家，樓前的過道，窗內的花檻，不經意間就能領略她的優雅。今年，漢白玉的腳步也將邁入第三屆文博會，化身姿態曼妙的雕塑，向海內外文化商人展現那一份凝聚着千年中華文化的簡約之美。

石雕、亦稱“石刻”，是中國古代的石雕、陶雕、木雕、銅雕、泥雕等五大傳統雕塑之一，它與其他雕刻一樣，有着輝煌的曆史。
中國石雕藝朮起源於新石器時代，商周時期的石雕藝朮日趨成熟，出現許多傑出的石雕藝朮品。1950 年考古工作者在河南安陽殷墟，發掘出商朝的虎紋石磬，刻石磬上虎造型優美，刀法純熟洗練，線條流暢自然。秦漢至唐代是石雕藝朮的高峰階段，從秦漢的純樸粗獷到精緻完美的唐代石雕藝朮，誕生了許許多多令人頂禮膜拜的石雕精品。雄壯威武的秦陵兵馬桶、精緻完美的菩薩立像、高大雄健的昭陵六駿、出神入化的趙州橋浮雕雙龍獻珠……均聞名世界，被譽為人類曆史寶庫中的明珠。